Infundierte Vanille

Handgemachtes Bio-Speiseeis aus ganzen Madagaskar Vanilleschoten, infundiert bei der Bereitung (wir verwenden keinen Vanillegeschmack). Aus Rohmilchprodukten werden direkt bei wallonischen Landwirtschaftsbetrieben gekauft, und wurden in unserer Manufaktur pasteurisiert.
Zutaten: Vollmilch* von wallonischen Bauernhöfe pasteurisiert in unserer Werkstatt, halbverfeinerter Rohrzucker*, Vollsahne* von wallonischen Bauernhöfe pasteurisiert in unserer Werkstatt, frische Eidotter*, Magermilchpulver*, Vanillebohnen*, Johannisbrotmehl*. 100%-ig organisch. 500ml/430gr – 120ml/103gr. *Biologischer Anbau.

Karamell mit gesalzter Butter

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Originalschokoladen

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Kaffeebohnen

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Infundierte Vanille

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Spekulatius Tradition

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Erdbeeren Sorbet

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Sorbet lait d'amandes blanches

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